Le greffage, une solution sur mesure pour vos cultures


L’expertise de nos prestataires garantit des plantes vigoureuses, productives et parfaitement adaptées à votre terroir.

⭐ Découvrez des solutions sur mesure, respectueuses de votre environnement et alignées sur vos ambitions viticoles et arboricoles.

Un greffage adapté à chaque terroir et à chaque besoin

Nous savons que chaque région, chaque sol et chaque variété exige une approche unique. Voici comment nous nous adaptons à votre localisation :

Dans le Sud-Ouest (Gironde, Landes, Dordogne) :
Nous favorisons des techniques de greffage robustes, idéales pour les climats chauds et les sols variés, afin de renforcer la résistance des vignes et des arbres fruitiers.

En Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Bergerac, Cognac) :
Notre expertise permet d’optimiser le greffage pour des cépages emblématiques comme le Merlot ou l’Ugni Blanc, en tenant compte des spécificités locales (humidité, type de sol).

Dans les zones plus fraîches (Charente, Poitou) :
Nous adaptons nos méthodes pour favoriser une bonne reprise et une croissance harmonieuse, même dans des conditions moins clémentes.

Notre connaissance approfondie des terroirs de Gironde et de Nouvelle-Aquitaine nous permet de vous proposer la solution de greffage la plus adaptée à votre exploitation.


Greffage manuel

Pour qui ? Adapté aux vignobles de petite taille, les cépages délicats ou les exploitations en agriculture biologique.

Greffage mécanique

Pour qui ? Adapté aux grands vignobles plats et uniformes ou aux cultures arboricoles standardisées.

  • Moins précis : Risque de mauvaise prise si les conditions ne sont pas parfaites (alignement des cambiums, état des plants).
  • Contraintes techniques :
    • Réservé aux terrains plats et réguliers.
    • Nécessite un matériel spécifique (machine à greffer) et des plants standardisés.
  • Adaptation limitée : Moins flexible pour les cépages ou arbres sensibles.
greffage pommier

Nos réponses sur le greffage

Quand faut-il réaliser le greffage ?

Le greffage se pratique généralement au printemps (mars à mai) ou en automne (septembre à octobre), selon les conditions climatiques et l’activité du cambium. En Gironde et Nouvelle-Aquitaine, le printemps est souvent privilégié pour une meilleure reprise.

Quel type de greffage choisir selon mon cépage et mon terroir ?

Cépages délicats (Pinot Noir, Chardonnay) ou vignobles en pente : Le greffage manuel est recommandé pour une précision optimale.
Cépages robustes (Merlot, Ugni Blanc) ou parcelles plates et uniformes : Le greffage mécanique peut être envisagé pour les grandes surfaces.
Sols spécifiques (argileux, calcaires) : Nous adaptons le porte-greffe pour une meilleure compatibilité avec votre terroir.n de la sève.
Taille en vert (été : mai à juillet)
La taille estivale permet d’affiner le travail réalisé en hiver.
Objectifs :
Supprimer les pousses inutiles (gourmands, doubles bourgeons).
Aérer le feuillage pour limiter les risques de maladies (mildiou, oïdium).
Concentrer l’énergie de la vigne sur les grappes de qualité.
À retenir :
Ne jamais tailler pendant les gelées ou en période de montée de sève (printemps).
La taille en vert est essentielle pour les vignobles bio ou en conversion.

Quels outils sont utilisés pour le greffage ?

Greffage manuel : Sécateur, greffoir, ligatures, mastic à greffer.
Greffage mécanique : Machine à greffer, porte-greffes et greffons standardisés.
Bonnes pratiques : Hygiène, alignement des cambiums, suivi de la cicatrisation.